ĐẬU ĐEN
Ở Việt Nam hạt đậu đen được xem là loại thực phẩm bổ dưỡng cao cấp. Món ăn có đậu đen vừa có giá trị bổ dưỡng vừa là bài thuốc thanh lọc và làm mát cơ thể. Phú Minh Tâm mang đến những hạt đậu đen thơm ngon, chất lượng 100% tự nhiên. Hạt đậu đen được sử dụng trong các món ăn như: Cháo đậu đen, cơm nếp hay xôi đậu đen, chè đậu đen, thịt hầm đậu đen, ngoài ra đậu đen còn được dùng trộn với nếp để gói bánh tét, bánh ú,… Bên cạnh đó đậu đen còn dùng làm thuốc chữa bệnh.
Nhà cung cấp: Công ty TNHH TM DV Phú Minh Tâm.
Vùng nguyên liệu: Các tỉnh miền Tây, miền Trung và Tây nguyên.
Thành phần chính: Đậu đen 100%
Khối lượng tịnh: 250gr, 450gr
Thời hạn sử dụng: 12 tháng kể từ ngày đóng gói (Ngày đóng gói/HSD in trên miệng bao).
Thông tin dinh dưỡng có trong 100gr
Calories: 213 kcal
Carbohydrate: 31,1g
Chất xơ thực phẩm: 31,9g
Chất béo: 1,7g
Protein: 18,1g
Công dụng sản phẩm:
Hàm lượng chất xơ có trong đậu đen cũng giúp cân bằng hệ vi sinh đường ruột và hỗ trợ làm giảm nguy cơ táo bón. Ngoài ra chất xơ còn tạo cảm giác no lâu giúp hỗ trợ kiểm soát cân nặng hiệu quả.
Các anthocyanin, flavonoid, kali và các chất chống oxy hoá, giúp giảm cholesterol xấu, ổn định huyết áp và làm giảm nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch, tăng cường năng lượng cho cơ thể, ổn định đường huyết, tăng cường sắt và men gan cho cơ thể.
Ngoài ra, với khả năng chống oxy hoá mạnh, đậu đen giúp bảo vệ tế bào, làm chậm quá trình lão hoá.
Quy cách đóng gói:
Sản phẩm chứa trong túi nhựa PA/PE theo quy chuẩn 250g/gói; 450g/gói.
Quy trình chế biến và bảo quản:
Sau khi tiếp nhận, nguyên liệu được đưa về nhà máy Phú Minh Tâm và được xử lý bảo quản bằng hệ thống hun trùng hiện đại, rồi đưa vào quy trình sản xuất và đóng gói hiện đại, khép kín. Những hạt đậu đạt chuẩn chất lượng sẽ được cân, đóng gói và dán nhãn trước khi ra thị trường. Toàn bộ quy trình được kiểm tra nghiêm ngặt từ đầu vào đến thành phẩm, nhằm đảm bảo sản phẩm giữ trọn hương vị tự nhiên, an toàn cho sức khỏe và đạt chuẩn chất lượng trước khi đến tay người tiêu dùng.
Hướng dẫn sử dụng và bảo quản:
Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp.
Hướng dẫn sử dụng : Ngâm trong nước từ 6 – 8 tiếng cho hạt đậu nở đều, vo rửa sạch, dùng nấu chè, nấu xôi hoặc chế biến món ăn khác.
Không sử dụng nếu mẫn cảm hoặc dị ứng với sản phẩm.
